Pizza de frigideira

Ingredientes

• 1 quilo de farinha de trigo
• 60 g de fermento para pão
• 2 copos de água morna
• 4 colheres de sopa de óleo
• 1 1/2 colher de sopa de sal
• 1 colher de chá de açúcar
• 2 colheres de sopa de pinga

Modo de preparo

Molho

• 1 quilo de tomate maduro
• 3 dentes de alho
• Azeite
• Orégano
• Manjericão
• Sal a gosto

Modo de preparo

Mosturar a massa até ela soltar dos dedos deixar crescer coberta com um pano por 1 hora, baterão molho no liquidificador rapidamente, abrir a pizza e e colocar na frigideira para assar.