Mousse de Chocolate Francesa
Como fazer Mousse de Chocolate? Quais os ingredientes?
Ingredientes
- 200 gramas de chocolate
- 6 ovos
Modo de preparo
Derreter o chocolate em banho-maria. Bater as claras em neve bem duras.
Misturar as gemas no chocolate ainda quente após misturar delicadamente as claras.
Deixar 3h na geladeira.
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