16/07/2021 21:09:42

Mousse de Chocolate Francesa

Como fazer Mousse de Chocolate? Quais os ingredientes?

Mousse de Chocolate Francesa

Ingredientes 

  • 200 gramas de chocolate 
  • 6 ovos

Modo de preparo

Derreter o chocolate em banho-maria. Bater as claras em neve bem duras.

Misturar as gemas no chocolate ainda quente após misturar delicadamente as claras.

Deixar 3h na geladeira.


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