Bomba de Creme

Ingredientes

Massa

• Um copo de água de 300 ml
• 200 g de margarina
• 200 g de farinha de trigo
• 6 ovos grandes

Modo de Preparo

Levar ao fogo em uma panela a água com a margarina, adicionar a farinha de trigo até soltar da panela. Acrescente os ovos, bata bem e coloque a massa em um saco de confeitar e faça as bombas, coloque em assadeiras untadas e leve ao forno preaquecido a 180° C.

Creme

• Meio litro de leite
• 75 g de farinha de trigo
• 250 g de açúcar
• Uma pitada de baunilha

Modo de preparo

Levar os todos os ingredientes ao fogo mexendo até soltar da panela, deixe esfriar.

Uma vez assada as bombas abrir e colocar o creme.