Abobrinha com ricota e macarrão
Como fazer Abobrinha com ricota e macarrão? Qual os ingredientes?
Ingredientes
- Manteiga
- Azeite
- Cebola
- Abobrinhas
- Ricota
- Sal
- Pimenta do reino
- Noz moscada
- Creme de leite
- Macarrão (usar talharim mais largo)
- Queijo parmesão
Modo de preparo
Colocar na frigideira manteiga um pouco de azeite fritar a cebola bem picadinha por cima. Colocar abobrinhas em rodelas finas, deixar fritar, colocar ricota amassada, sal, pimenta do reino e noz moscada. Em seguida o creme de leite, juntar o macarrão já cozido mexer bem servir salpicar queijo parmesão usar talharim mais largo.
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