Como fazer o English Breakfast?

Ingredientes:

- 2 salsichas
- 2 fatias de bacon
- 2 ovos
- 1 tomate, cortado ao meio
- 100g de cogumelos, fatiados
- 1 lata pequena de feijão cozido em molho de tomate
- 2 fatias de pão de forma
- Manteiga para tostar o pão
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar

Modo de Preparo:

1. Preparar os ingredientes:
   - Pré-aqueça uma frigideira grande em fogo médio.
   - Corte o tomate ao meio e fatie os cogumelos.
   - Abra a lata de feijão e aqueça-o em uma panela pequena em fogo baixo.

2. Cozinhar as salsichas e o bacon:
   - Adicione um pouco de óleo na frigideira.
   - Cozinhe as salsichas, virando-as regularmente até que estejam douradas e cozidas por completo (cerca de 10 minutos).
   - Adicione o bacon à frigideira e frite até que fique crocante.

3. Cozinhar os tomates e os cogumelos:
   - Remova as salsichas e o bacon da frigideira e mantenha-os aquecidos.
   - Na mesma frigideira, adicione os tomates com o lado cortado para baixo e os cogumelos.
   - Cozinhe os tomates e os cogumelos até que estejam macios, cerca de 5 minutos. Tempere com sal e pimenta.

4. Fritar os ovos:
   - Empurre os tomates e os cogumelos para o lado da frigideira.
   - Adicione um pouco mais de óleo, se necessário, e frite os ovos da maneira desejada (com a gema mole ou dura).

5. Tostar o pão:
   - Enquanto os ovos estão fritando, toste as fatias de pão e passe manteiga.

6. Montagem:
   - Em um prato grande, organize as salsichas, o bacon, os ovos fritos, os tomates, os cogumelos e o feijão aquecido.
   - Coloque as fatias de pão tostado ao lado.

Dicas:
- Pode adicionar hash browns ou bolinhos de batata para completar o prato.
- Sirva com uma xícara de chá ou café para uma experiência autêntica.

Bom apetite!